L’ORIGINALE coltello Global è in produzione da più di 25 anni ed è diventato una vera ICONA.

Prodotti in Giappone, i Global sono tra i migliori coltelli al mondo per leggerezza, tenuta di filo e qualità di taglio.

Disponibili in moltissime forme, i Global sono coltelli professionali da cucina, in acciaio giapponese inossidabile con Molybdenum/Vanadium, temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56°- 58°

Oggi i coltelli Global sono apprezzati da tantissimi chefs e da professionisti alberghieri per la loro leggerezza e maneggevolezza nel taglio.